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酒业少帅马金全空降椰岛鹿龟 中国保健酒进入“竞争时代

作者:fanfan 来源: 日期:2018-1-31 23:46:28 人气: 标签:中国三大保健酒

  1月22日,云酒头条(微信号:云酒头条)独家获悉,海南椰岛酒业发展有限公司已任命马金全为总裁,并兼任销售公司总经理。曾在白酒江湖“摸爬滚打”近20年,享有“金牌”经理人声誉的马金全,为何在白酒火热升温的情况下,选择椰岛鹿龟这一保健酒代表品牌为新的出发点?

  用五年时间,达到30亿的年销售额,这是马金全对椰岛酒业的未来规划。除此之外,他更看重“健康”风口为酒业带来的决定性影响,这将使酒业竞争格局变得充满悬念。对于曾经的保健酒“老大”椰岛酒业,这是个含金量十足的机遇。

  1999年,从大学毕业后,他如愿进入安徽古井贡酒股份有限公司,并被到河南分公司,从业务员做起。“那时条件艰苦一些,曾经顶着大太阳,拉着板车送货,”马金全回忆。

  因为是市场营销科班出身,加上能吃苦,脑子活,他的业绩表现很快便“冒尖”了,先后历任区域经理、办事处经理、大区经理,直到成为古井河南分公司总经理。

  这段经历对马金全有着特殊意义,他曾连续5年成为古井公司的销售状元,拿全公司最高的金额,“是古井培养了我,让我成长,这是走到哪里都不会忘的。”也正是这段经历,让马金全从一个营销新人,成长为业界知名的“卖酒”高手。

  河南白酒市场,常年都是一片肉搏战、白刃战的阵地,在这里闯出销售冠军的名号,马金全很快收到很多邀请,他的下一站是河南超级大商亿星酒业。在这家以名酒销售起家的传统型经销商企业中,马金全的角色“亿星名酒”这一创新模式的全国总监,为公司带来了新的发展活力和增长空间。

  之后,马金全还先后受聘于浏阳河、杜康控股等知名酒企,其在杜康控股担任常务副总和总经理期间,正值白酒行业深度调整期,众多酒企的业绩均出现下滑,但杜康的同期销售额却增长了近两倍。

  “但也正是那段时间,给我比较深的感受,做白酒销售确实不容易,喝酒喝得太多,而且经常熬夜,最体出了问题,病倒了,没能继续完成杜康的宏伟大业,这让我一直感到非常的遗憾。”马金全表示,经过近一年时间的休养生息,身体彻底康复,多年的职业“习惯”使然,让他仍旧选择回归酒业,“不过这次我选择‘健康产业’,椰岛鹿龟就是酒行业的健康风口。”

  对于椰岛酒业的今后发展,马金全早已做足了功课,在其看来,椰岛酒业要依托于自身特有优势,成为酒业健康的领跑者,在五年内实现30亿元的销售目标。

  在具体操作中,马金全表示,要结合大健康产品的发展,导入“新零售”销售模式,构建“厂商一体化、渠道专业化、消费互联化”的综合系统。

  在市场规划上,椰岛酒业将实施:“5、20、12、30”工程,5即五年规划;20指20个省区分公司,每个分公司达到1亿元销售额,其中河南、安徽、山东、江苏、广东等酒类消费大省悉数在内;12指公司将实施“1+2”产品策略,最终汇集成30亿元的年度销售额。

  另外,马金全也提出了一系列的运营思维和模式,包括以产品聚焦为原则,以网点建设为原则,以动销为原则,以终端生动化为原则,以费用“真实落地”为基本点,执行“厂商组织一体化、业务流程标准化、组织管理严格化”,聚焦产品和主流价位,聚焦市场、资源和人才。其中还有一个“六通工程”,即:思想通、渠道通、宣传通、通、店店通、人人通。

  他在酒界较早涉足的零售业态创新,他在河南、安徽市场积淀的深厚资源,他所擅长的聚焦和动销两大王牌,而最具标志性意义的,莫过于那个“六通工程”,显然是对古井贡著名的“三通工程”加以丰富而成。看来,马金全要在酒业健康领域再造“销售冠军”的辉煌,椰岛酒业的五年30亿,是有充分理论支撑和方法的。

  早在2005年,椰岛酒业销售额已超过10亿元,这个体量不仅稳居保健酒行业老大的,即便与当时的白酒企业相比,也是极有竞争力的。但据海南椰岛的2016年报显示,其中酒类板块实现销售收入3.32亿元,尽管实现了近30%的同期增长,但与业内领先品牌的差距已非常明显。

  在马金全看来,未来一段时期,椰岛酒业将迎来宝贵的发展机遇期,有望实现市场规模、品牌地位和产业价值的全方位突破。

  根据《国务院关于促进健康服务业发展的若干意见》的规划,健康服务业将在未来成为我国三大支柱产业之一,到2020年,大健康产业将达到10万亿规模。“在这种‘健康管理’意识的影响下,消费者希望养生酒、健康酒、保健酒本身具有更多的附加功能,满足更深层次的消费需求。”马金全分析说。

  数据显示,在新兴市场拉动下,全球保健酒市场呈现明显的发展态势,2016年全球保健酒市场规模已达128.6亿美元。

  根据这种趋势预测,随着经济条件的持续改善,以及健康意识的不断增长,全球范围内保健酒市场将持续扩大,预计到2023年,全球保健酒市场规模将达196亿美元,其中新兴市场仍是主要增长点。

  马金全认为,以上这些数据充分代表着未来趋势,更意味着椰岛酒业加速发展的有利机遇。从宏观层面看,保健酒市场的增长,不仅是消费量的问题,而是人们消费乃至生活方式转变所导致的结果,这种由社会性发展造成的市场增长,一旦达到某个临界点,将是几何级的增量爆发,包括品牌格局,也将面临着新的可能性。

  

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