养生花茶、草茶等新品种层出不穷 武汉人秋天喝茶选择更多了

　　喜欢喝茶的江城市民，这两天可能都到汉口武展淘到新货好茶了。连续两日，记者探访正在汉口武展举行的第八届武汉（秋季）茶博会发现，各类新产的茶叶、茶食、茶器等吸引了众多茶友逛展品茗。其中，新出现的各种花茶、草茶、硒茶，以及年轻人爱喝的陈皮青柑茶、冷泡茶等则逐渐逆袭成为主打，而传统秋季喝的红茶、白茶、普洱等茶的价格连续三年上涨。

　　“这种绞股蓝是蒸制过了的吗，样子很有型。”在一家白茶企业的展位上，市民丁女士对这里的花草茶更有兴趣：“还有好几种都没怎么喝过。”

　　记者注意到，这家展位上的花草茶是绞股蓝、竹叶青、红牡丹、玉兰、苦丁等药草同用的茶叶。展位负责人介绍，茶叶养生、降三高等功效已经成为多数人开始喝茶的重要原因。近年来的花茶市场逐渐开始细分，不同年龄段的女性需要根据具体的身体状况，选择不同的花草茶。

　　不过，这些新的药草同用的茶品都以“两”为单位计算，每斤从300元到1000元不等，与传统茶类相比也属中上等水平。

　　同样，从去年开始展露头角的“陈皮小青柑”、冷泡茶等也颇梦见吃饺子受年轻茶友欢迎。一位普洱茶商家介绍，小青柑口感醇厚，更带着一股香浓，很符合年轻茶友的口味，尤其是搭配陈皮进行蒸煮，已成为一种的茶品，与冷萃的泡茶方式一起成为当下茶市的新兴。

　　此外，现场一款能够自动冲泡茶叶的智能茶具颇受关注。茶友只用将茶叶投入茶具中，它就能自动识别茶叶类别，根据存储的300多种茶谱，按照投入的不同茶品、茶量来自动定制泡茶时间、温度进行智能冲泡。

　　整个茶博会上，现场参展的茶企以红茶、普洱、白茶，以及古树、黑茶为主，但记者逛展发现，口感清新的湖北绿茶却成为现场最受追捧的茶品之一，本土红茶也在竞争中占有一席之地。“现在红茶也能储存，本土的产品性价比更高，更能得到认可。”一位来自宜昌的红茶展商称，现在的红茶能够长期存储，越往秋冬季节走，暖身暖胃的茶需求更旺，本土茶品的认同度更高，还是很有竞争力。

　　对此，业内人士认为近年来女性茶友的数量不断增长，也促进了口感更清新的红茶、白茶、熟普洱占据秋茶市场主要份额。

　　不过，也许是现场红茶、白茶和黑茶普洱的展商更多，竞争激烈，反而让展商数量相对较少，选购者却众多的绿茶变得突出。

　　在恩施一家绿茶展位前，打折价25元一包的绿茶引来市民驻足品尝购买，尤其以男性茶友为主。其中，恩施玉露、恩施富硒茶等具有本土特色的绿茶产品更是受欢迎，不断有茶友出手购入。

　　湖北省茶叶协会人士介绍，湖北是绿茶主产区，湖北人也爱喝绿茶，现在夏秋之交的时节也适合喝清爽的绿茶，而红茶也在近年来频频发力，不断提升品质和品牌效应，这就形成了秋季茶博会上湖北绿茶、红茶更受捧的势头。