别再被坑！超1000个牌子保健品含药物成分

　　不知道从什么时候开始，保健品成为男女老少美容、保健的“必备之物”，但到处的保健品广告，却让人难辨。有些人吃了保健品，好像作用不大，也并没什么害处，因此许多人存着侥幸心理，大胆服用保健品。但是情况果真如此吗？市场上保健品琳琅满目，我们如何辨别，防止上当？

　　保健品只是我们国人的叫法，美国叫膳食补充剂（Dietary Supplement），欧盟称之为食品补充剂（Food Supplememt）。还有我们经常听到的膳食营养补充剂、营养素补充剂等，它们都有何区别？

　　膳食营养补充剂是针对我国营养补益产业的实际情况，由中国保健协会市场工作委员会委托行业研究机构经过长期的调研形成的一个行业概念。在我国，膳食营养补充剂是横跨了保健品（保健食品）、普通食品的产品集，可以根据在产品标签中声称“辅助降血脂”、“祛黄褐斑”等27种功能。

　　膳食补充剂，与膳食营养补充剂仅两字之差，指的是一类区别于普通食品和药品的第三类产品，是一种旨在补充膳食的产品，可包含一种或多种维生素、矿物质、草本或其他植物成分、氨基酸等或以上成分的浓缩品、提取物。美国这类产品必须在标签上标注“Dietary Supplement”，可以丸剂、胶囊、片剂或液态等形式口服，但不能替代普通食品。

　　保健食品即通俗所说的保健品。2005年4月国家食品药品监督管理局发布《保健食品注册管理办法(试行)》，明确保健食品的定义为：声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体的功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。

　　营养素补充剂是我国保健食品中的一个类别，根据《营养素补充剂申报与审评(试行)》：营养素补充剂是指以补充维生素、矿物质而不以提供能量为目的的产品。其作用是补充膳食供给的不足，预防营养缺乏和降低发生某些慢性退行性疾病的性。

　　2018年9月参考消息网报道，台媒称保健品市场从2002年的442亿元增长至2017年的2376亿元，年均复合增速超过10%，全球占比达到16%，仅次于美国，是全球第二大保健品市场。老年人是保健品的一大消费者。中国保健协会2018年最新调查数据显示，目前我国每年保健品的销售额约为2000亿元，其中老年人消费占了50%以上，使用过保健品的老年人超过65%。因此老年人成为了最主要的“者”。据2018年10月15日报道，一名记者暗访一家保健品店，发现销售方打着传统文化、传统孝道等旗号给老年人讲课、，把成本低廉的普通食品“包装”成能治百病的保健品进行高价推销，牟取暴利，并对老人连哄带吓，其中有人5天花掉8900元。

　　除老年人外，针对女性的美容、抗衰老相关保健品实则也存在“性”。例如口服胶原蛋白。早在2013年，微博名“烧伤超人阿宝”在微博上对口服胶原蛋白提出了质疑：任何一个上过高中生物的人都应该知道，所有的蛋白经过口服进入肠道内，最后会分解成氨基酸，不管是从胶原蛋白里来的，还是从鸡蛋里来的，不会起到胶原蛋白的作用。大连中心医院营养科医师王兴国曾对说过，想要直接给人体补充某种特定的蛋白质，只有采取注射的方式。

　　根据国家药品食品监督管理局对“保健食品”的定义可看出，保健品没有治疗疾病的功效。那些认为保健品能治病的人该醒醒了。而且按文章马伊琾度假照《中华人民国刑法》、《中华人民国食品安全法》和《最高最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》的，在食品、保健食品中违法添加药物成分行为涉嫌构成生产、销售有毒、有害食品罪。因此，保健品是绝对不能含有药物成分。2015年国家食品药品监督管理总局曾查获31种假冒保健品并涉嫌违法添加药物成分。

　　这种情况在美国也有类似发生。近日美国一项研究发现，在过去十年中，美国卫生相关部门发布了700多份关于市场上膳食补充剂中含有未经批准、具有潜在药物成分的。FDA发现，98％的产品都没有在标签上注明这些药物成分。

　　该研究作者、哈佛医学院的副教授Pieter Cohen表示，“在2009年，可能有不到150个品牌的补充剂含有药物成分，但现在有超过1000个品牌的补充剂含有活性药物。”该研究小组表示，此类事件每年导致美国大约2.3万次急诊和2000次住院治疗。

　　研究人员发现，在FDA关于增强性欲补充剂的中近一半含有西地那非（俗称伟哥）。而作为一种食欲剂，由于具有造成心血管疾病风险，西布曲明在2010年从市场上撤下，但是该研究发现美国近85％的减肥类膳食补充剂中含有西布曲明。