健康十分有益。 二.坚果、种子类食物 种子、坚果类食物包括含卵磷脂的花生,含丰富蛋白质的杏仁、核桃、芝麻等,其中含有大量的抗氧化剂,可起到抗癌的功效。而且,坚果和种子食品可增加人体对维生素E的摄入,而摄入丰富的维生素E能让 女性患乳腺增生的风险。 四.鱼类及海产品 黄鱼、甲鱼、泥鳅、带鱼、章鱼、鱿鱼、海参、牡蛎以及海带、海蒿子等,因为它们含有丰富的微量元素,有乳腺、癌症生长的作用。 五、谷类 谷类如小麦(面粉)、玉米、大豆及一些杂粮均有利于 健康很有帮助。 八、牛奶及乳制品 牛奶及乳制品中含有丰富的钙质,有益于乳腺保健。 九、食用菌类 银耳、黑木耳、香菇、猴头菇、茯苓等是天然的生物反应调节剂,能增强人体免疫能力,增强身体的抵抗力,有较强的防癌作用。 猴头菇:含多醣体、多肽类,对癌细胞有较强的作用,同时能产生干扰素,提升白细胞,增强人体免疫功能,起到防癌治癌的作用。 蘑菇:营养丰富,含有人体必需的氨基酸,多种维生素的矿物质,含硒和丰富的维生素D,能增强人体免疫力,有利于预防胃癌和食管癌。 和美国科学家最近联合公布的一项研究结果表明,患有厌食症的年轻 |