传统土糖成女性保健首选食品2014年4月19日星期六

　　商报全讯（数字记者 肖卫香） 近日，商报独家代理推出传统土糖——商糖。海口土糖产自海口市遵谭镇吴奇珍家的土糖作坊，是指没有经过高度精炼的赤糖或片糖。因没有经过高度精练，土糖几乎保留了蔗汁中的全部成分，它除了具备碳水化合物的功用可以提供热能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖要高很多。土糖的食补功效使之成为女性食补首选，是女性健康的小伙伴。

　　据了解，土糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用，可与多种食材搭配，达到不同的保健功效。下面就介绍几款土糖的健康吃法。

　　土糖乌梅

　　土糖120g，乌梅12g。加水煎浓汤，时时饮用。《摘元方》记载，取土糖补脾缓急、活血，乌梅止泻。用于泻痢日久、腹部隐痛、不思饮食。

　　生姜土糖汤

　　生姜250g，绞汁；土糖150g。小火同煎至糖完全溶化。每次2匙、温开水送下。《本草纲目》载，取生姜温肺止咳、温中止呕，土糖温胃和中。用于肺寒咳嗽、呕逆少食、肺胃不和。

　　土糖枣茶

　　红枣10枚，加水煮烂，放入土糖，兑入红茶水后一次服下，有补益气血、健脾和胃的作用。尤宜于婴幼儿和中老年服用。

　　浓茶土糖饮

　　茶叶、土糖各适量。煮浓茶一碗，去渣，放土糖溶化后饮。每日一次。功能清热、调经。主治月经前期量多。

　　山楂土糖饮

　　生山楂肉50克，土糖40克。山楂水煎去渣，冲入土糖，热饮。非妊娠者多服几次，经血亦可自下。功能活血调经，主治妇女经期紊乱。

　　红枣菊花粥

　　红枣50克、黑米100克、菊花15克，一同放入锅内加清水适量煮粥，待粥煮至浓稠时，放入适量土糖。此方具有健脾补血、清肝明目之功效，常食用可使面部肤色红润，起到保健防病、驻颜美容的作用。

　　生姜土糖茶

　　生姜15克、土糖适量。开水冲泡代茶饮之，能有效缓解寒淤血淤型女性的痛经痛苦。

　　土糖药豆汤

　　药赤小豆30克，丹参12克，土糖适量，水煎取汁，加入土糖，吃豆喝汤，一段时间，可使肤色滋润。

　　燕窝蜜枣汤

　　燕窝25克、蜜枣15克、土糖适量，将燕窝用清水泡去杂质，然后与蜜枣（去核）同放入锅内加水适量煮至蜜枣烂熟，再加入土糖食用。此方有养颜和去除皱纹之功效，使肤色光泽滋润。

　　滋润茶

　　绿茶2克，土糖30克，沸水冲泡后，加盖5分钟即可饮用。每日一剂，会让皮肤变得干净透亮，粗糙的皮肤也会恢复光泽。据报道，每100克土糖含钙90毫克，含铁4毫克，还含有少量的核黄素及胡萝卜素，而土糖中含有一种叫作“糖蜜”的多糖，具有较强的抗氧化功效，对于抗衰老有明显的作用。