【养生保健】国外这些健康习惯适合中国人吗？

　　中国人与外国人遗传因素不同，体质存在很大的差异性，造成对营养物质的需求也存在很大差异。外国人吃肉蛋奶，体格高大，他们的孩子需要大量补充蛋白质和矿物质，吸收能力也强。相比较而言，中国人多吃蔬菜、米和面，吸收能力远不如外国孩子，过量食用蛋白质和矿物质后，会增加肝脏负担，对身体有害，不利于宝宝发育成长。

　　所有这些都决定了国内外奶粉在配方上存在不可避免的差异性。婴幼儿奶粉及其他食品不单单是要适合孩子的身体需求，还要适合本土孩子的身体特点。在这一点上，本土品牌可能比洋品牌更了解中国孩子需要什么样的营养搭配。

　　一些家长发现，孩子从欧美留学回来之后，体重明显增加，从而千方百计督促孩子减肥。家长在着急的同时，也会思考这样一个共同的问题:人的饮食结构到底适不适合中国人?餐饮，中国人是不是浅尝辄止就够了?

　　另外，还有人觉得，食物理论是舶来品，它与国人的适应性到底有多大呢?对此，生物化学与生物学家、中国科学院院士王恩多表示，目前有关我国居民膳食和营养素的推荐量基本是从国家照搬过来的。这些数据到底能在多大程度上符合中国人群的健康需求?这个问题还有待进一步研究。

　　中国人一日三餐皆为热食;而人除了午餐是热食外，早、晚餐都是冷食。也就是说，美国人一年四季都会吃大量冷食。对此中医认为，人的体质偏热，中国人体质偏寒。人冬天吃冷饮，是一种平衡的方法;而对于中国人来说，大量吃冷食会让阴性过重，造成胃虚、脾虚;而温热食物能有效地升高体温，增强免疫力，使气血运行顺畅。

　　豆浆不会导致肠道不适，并含有丰富的大豆蛋白和不饱和脂肪酸，且不含胆固醇，对心血管健康有益。早晨空腹喝凉牛奶，会使胃黏膜受刺激，产生腹泻或肠鸣;而牛奶煮沸时间过长会使蛋白流失，因此晚上喝常温牛奶是不错的选择。

　　在此需要说明的是，从补钙角度讲，豆浆绝不是牛奶的替代品，同等量的豆浆和牛奶，豆浆的补钙效果仅为奶类的十分之一。然而豆浆所富含的大豆异黄酮、维生素D、钾、镁等营养素能够更好地促进钙吸收。所以，牛奶和豆浆搭配摄入不失为一种好方法。

　　在很多影视剧或电视广告里经常能看到他们在家里光着脚在地板上来回走，这引得不少中国人效仿。但中医认为，人内湿火重，不穿袜子也是对身体热量的;而中国人体质偏寒，加之寒从脚下起，光脚走无疑会加重体内寒气。故而秋冬季节，特别是女性，不光脚穿拖鞋(棉拖鞋)，而是最好穿上袜子。

　　天津医科大学总医院感染免疫科副主任医师莲表示，亚洲人的体质与欧美人不同，这与饮食结构有关:欧美人从小摄入牛肉和牛奶即高蛋白营养物的量大于亚洲人，阳气偏盛，所以产妇生完孩子后更容易修复。另外和中国人相比，人有更充足的热性寒气，所以不太怕寒邪侵入。而中华民族作为农耕民族，人们从小吃谷类多一些，阳气偏弱，就需要养。

　　有日本学者提出不同观点:同样是东亚人种，日本的做法却跟美国国立卫生研究院和世界卫生组织的指南基本一致。日本医生一般认为，如果没有异常情况，产妇在正常分娩1天之后、剖宫产3天之后即可淋浴，这与中国传统坐月子不能洗澡的习俗大相径庭。但并未有充足的说明不坐月子对东亚人种存在绝对的弊端。

　　首都医科大学附属儿童医院呼吸科主任医师许志飞表示，睡眠习惯、睡眠时间以及睡眠质量等，对孩子的体格发育、智力发育都起着非常重要的作用。在我国，3~5岁的学龄前儿童，午饭后需小睡半小时到1小时。但不趴在桌上午睡，因为这样会对眼睛以及大脑供血造成不利影响。返回，查看更多

　　本文来源于ipfs