这种紫人参食味鲜美能美白能保健好处竟然这么多

　　紫山药也称紫人参，又名薯蓣和长芋，属薯蓣科，以其肥大的块根或圆柱状根供食用。块根中含有蛋白质1.5%，碳水化合物14.4%，并含有多种维生素和胆碱等，营养价值极高。富含薯蓣皂,内含有各种荷尔蒙基本物质，常吃紫山药有促进内分泌荷尔蒙的合成作用。

　　紫山药的蛋白质含量和淀粉含量都很高，所以常吃紫山药有宜于皮肤保湿，还能促进细胞的新陈代谢。是餐桌佳肴。主要产区江西赣南，广东，，福建。客家人族群视为养生珍品， 在客家小吃中也是经常出现的原料。紫山药还称紫淮山，据本草纲目药书的记载，紫山药有着很高的药用价值。,经常食用，不仅可以增加人体的抵抗力，降低血压、血糖、抗衰益寿等，还有益于脾、肺、肾等功能，是很好的食补材料，又被人们称做蔬菜之王之美誉。

　　紫山药含有大量的蛋白质、多糖及淀粉等营养物质，所以常吃紫山药有宜于皮肤保湿，还能促进细胞的新陈代谢。它有滋肺益肾，健脾止泻，对脾虚腹泻、久痢不愈、虚痨咳嗽、肾虚遗精、小便频繁等一定的食疗作用，并且食味鲜美。

　　2、壮阳壮腰:含丰富的锌，锌是形成激素的重要物质，也是女性生殖器官分泌润滑液不可缺少的元素。

　　3、补肾虚:症状为“寒”，腰酸、四肢发冷、畏寒，水肿的肾阳虚。症状为“热”，主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等的肾阴虚。

　　正值山药成熟收获季节，各地忙碌收获山药的景象是冬日田间地头的一道靓丽风景线。由于鲜山药水分含量大，占地面积大，长时间保存和远距离运输都存在一定的困难，而且季节性强，这极大地影响山药价格，从而影响生产者的经济利益。

　　对山药进行山药饮片的深加工开发，可以有效延长山药的贮藏期，提高产品的附加值。为了能满足更多人的需求，把紫山药进行切片进行深加工，首先要进行烘干处理，传统的山药片干燥大多为燃煤蒸汽锅炉烘烤，污染大，管理费用高。随着低碳节能趋势的推广，空气能热泵节能烘干机作为一种节能环保烘干设备呼之而出。

　　热泵烘干机的环保干燥与传统干燥相比，节能效果显著，干燥物料的干燥品质保持得更好，因其经济适用且处理量较大，在规模化的生产中不可缺少。山药烘干机的烘干效果极为接近自然晾晒，不会使山药的颜色出现太大的变化。保持了紫山药干片色泽自然。是紫山药加工厂优选设备。