杭州有家餐厅入选全球最棒的1000家餐厅排第52位!

　　法国向来以精致的美食著称，那种对食物挑剔到苛刻的完美的状态使得那里诞生了众多的米其林星级餐厅。

　　本次入围“LA LISTE”前一百名的中国餐厅共有6家，分别是：京华阁（42名，）、淮扬府（45名，）、

　　杭州凯悦酒店行政总厨周国荣

　　从1990年到现在25年了，周国荣只做一件事，并把这件事做到了极致。对了，周师傅是座！

　　所谓艺术以及匠人，就是在一件事上琢磨的时间足够长，的时间足够多，专注的足够有力，这才称之为“匠人”，作为烹饪，也是一门手艺，更是一件人的行业，“勤行”的称谓不是随便而来，“业精于勤，荒于嬉；行成于思，毁于随”，如果上升到更高理论，烹饪就是不断慢慢积累的过程，而不是随随便便熬时间。

　　周国荣用25年做了烹饪这件事，并从上海金茂君悦以及外滩茂悦的中餐主理，到现在杭州凯悦的行政总厨。

　　哈比吃货君：地理很好找，位于凯悦一楼中餐厅，大气好的没话说，服务更是一流，店里很注重食材的挑选和新鲜，加上高超的厨艺做出的每道菜都是那么精致美味，特别是金牌扣肉果真名不虚传，还有松鼠桂鱼，脆皮鸡都会惊艳到你的味蕾，极力推荐！

　　萌萌哒：湖滨28餐厅位于湖滨28号凯悦酒店1楼，是一家中餐厅。厅内桌位一大一小的摆放，错落有致，在食客口中是杭州“最惬意”的一处。口碑颇好的叫花鸡上桌时是用一部小车推出来的，吃之前需要客人亲手用一把木榔头敲一下，寓意着“好运就会来”。服务员更是具有五星酒店的风范，待客专业，细心周到，微笑服务，带给每一位食客宾至如归的感觉

　　M君：宋嫂鱼羹是第一道菜，太惊艳了！原来西湖醋鱼确实是一道好吃的菜！好吃，非常好吃。名菜的味道果然名不虚传。

　　地址： 上城区 湖滨28号凯悦酒店1楼(海)

　　电话： 87791234-2828

　　推荐菜：金牌扣肉、龙井虾仁、宋嫂鱼羹、叫化鸡、片儿川、西湖醋鱼等

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