集茶味之美、鲜花之香于一体的花茶最适合春季饮用。首先可以解春困。春天复苏,生机待展,人体却容易 感到困倦乏力,产生春困现象。而花茶甘凉而兼芳香辛散之气,不仅可以提神醒脑,清除睡意,使春困自消,也利于驱除冬天积聚在人体内的寒邪、促进体 内阳气生发,令人神清气爽。 此外,花茶有助保健。春天是人体新陈代谢最活跃的时期,无论普通人或有基础疾病的特殊人群,都容易突发疾病。而各式花茶各有一定的药用价值,如能根据个人的体质来对症饮用,将有助于提高身体免疫力,调理病症。 《黄帝内经·四气调神大论》曰:春三月,此为发陈,天地俱生,以荣。在中医理论中,春与五脏之中肝对应,肝喜调达。以上理论均说明,春季养生应当以通达气机,调畅情致为法。因此在茶的选择上,也主要推荐以疏肝理气为主要功效的茶品。 |